Очень простой и "быстрый" супчик:
Простой овощной суп с фрикадельками.Для приготовления овощного супа с фрикадельками Вам потребуется:
Овощная смесь (любая, на ваш выбор) - 1 пакет (350-400 гр)
Мясной фарш - 300 гр
соль, специи
Приготовление супа с фрикадельками:
В кастрюле вскипятить 1,5 литра воды. Тем временем:
Замороженные овощи выложить на сковороду, добавить соль и специи и обжарить на растительном масле.
Выложить в кипящую воду, добавить немного соли и варить 10 минут.
Из фарша скатать небольшие фрикадельки и аккуратно шумовкой положить в суп. Варить до готовности (10-15 минут)[u]
Только я ещё катошечку добавляю.... муж без картошки есть не станет
Тема: Первые блюда 
Сб Окт 15, 2011 9:10 pm
